Ingredienti
4 uova
120 g di zucchero
250 g di ricotta
100 ml di latte
80 g di amido di mais
50 g di farina 00
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci
scorza grattugiata di 1 limone
1 pizzico di sale
zucchero a velo per decorare
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